Tumminìa, Bidì & Cappelli

€ 7,00Prezzo

Ingredienti:

Lievito madre (acqua, farina di farro monococco tipo 2 macinata a pietra naturale, farina di grano tenero tipo 2 macinata a pietra naturale)*, acqua, farina di grano duro di sicilia integrale da vecchie varietà macinata a pietra naturale*, farina di grano cappelli macinata a pietra naturale*, semola di grano duro biologica rimacinata*, sale marino integrale.

 

Gli allergeni sono segnalati con * 
Le materie prime sono tutte biologiche (tranne quelle segnalate con ^)

  • Durata & Conservazione

    Al nostro pane piace respirare.

    Conservare in una borsa di carta oppure avvolto in un canovaccio a temperatura ambiente. Rimarrà fresco perlomeno cinque giorni. Se avanza può essere congelato senza problemi in una borsa (preferibilmente biodegradabile). Si consiglia di affettarlo in modo da poter scongelare velocemente nel tostapane le fette necessarie.

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